2007年03月24日
１人たこ焼きぱーちー。
本日、福岡の空は雨模様です。 一日中雨です。
そんな事で、今日は一日家で過ごす事に決定！
さぁ何をしようかと小一時間考えた後の答えは。
『たこぱ！』 たこ焼き焼き放題の食べ放題です。 （笑）
そう思ったのが午前１１時。 冷蔵庫Check！ チーズとアルコール類しか入ってないｗ
とり合えず小麦粉と出汁はあるので、生地の調合しといて寝かせとく。
それと、たこ焼き器のセッティング。 そろそろ新しいたこ焼き器が欲しい・・・。
（うちのは３×６の業務用ガス器です。）
たこ焼き器具いろいろ
後はスーパーでお買い物♪ タコ・天かす・紅しょうが・青海苔・鰹節（粉かつお）・ソース。
ゆでダコが高い・・・しかし購入。 葱と干しエビも購入。 ソースは「どろソース」を購入。
今回のたこ焼きには葱とエビを入れてみようと思った。
よく「たこ焼きにはキャベツは入れない」とか、「葱は入れない」とか
色々言われてるけど、ほんとの所はどうなんだろうね～？
私の育った所では、「タコ・天かす・紅しょうが・ねぎ」だったけど、
福岡のスタンダードはどんなんかな？
まぁまぁ上手に焼けました。
やっぱりたこ焼きには、ビールが一番！！ 『タコを焼け！』
そんな事で、今日は一日家で過ごす事に決定！
さぁ何をしようかと小一時間考えた後の答えは。
『たこぱ！』 たこ焼き焼き放題の食べ放題です。 （笑）
そう思ったのが午前１１時。 冷蔵庫Check！ チーズとアルコール類しか入ってないｗ
とり合えず小麦粉と出汁はあるので、生地の調合しといて寝かせとく。
それと、たこ焼き器のセッティング。 そろそろ新しいたこ焼き器が欲しい・・・。
（うちのは３×６の業務用ガス器です。）
たこ焼き器具いろいろ後はスーパーでお買い物♪ タコ・天かす・紅しょうが・青海苔・鰹節（粉かつお）・ソース。
ゆでダコが高い・・・しかし購入。 葱と干しエビも購入。 ソースは「どろソース」を購入。
今回のたこ焼きには葱とエビを入れてみようと思った。
よく「たこ焼きにはキャベツは入れない」とか、「葱は入れない」とか
色々言われてるけど、ほんとの所はどうなんだろうね～？
私の育った所では、「タコ・天かす・紅しょうが・ねぎ」だったけど、
福岡のスタンダードはどんなんかな？
まぁまぁ上手に焼けました。
やっぱりたこ焼きには、ビールが一番！！ 『タコを焼け！』
